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這四類乳制品，進口量大減！

作者：牛奶運輸車發布時間：2023-07-03所屬欄目：乳業百科返回列表

近日，《中國奶業貿易月報（2023年06月）》正式發布，該報告由國家奶牛產業技術體系奶業經濟研究室主辦，按月發布，內容涵蓋了奶業貿易概況、乳制品原料貿易、消費乳制品貿易、遺傳物質貿易、牧草及飼料原料等五個方面，對較新乳制品貿易概況、乳制品進口、乳制品出口、種牛進口等進行了匯總分析。

圖片來源：攝圖網

奶業貿易概況

乳制品貿易概況

1.1.1、1-5月進口干乳制品-11%至97萬噸，液態奶-29%至32萬噸

2023年1-5月，我國共計進口各類乳制品129.02萬噸，同比-16.2%，進口額59.86億美元，同比-5.2%，進口乳制品折合生鮮乳為805萬噸，同比-11.7%（干制品按1:8，液態乳品按1:1折算，下同）。

其中，進口干乳制品96.56萬噸，同比-10.8%，進口額53.19億美元，同比-4.3%；進口液態奶32.46萬噸，同比-29%，進口額6.67億美元，同比-11.6%。

從主要品類來看，大包粉、奶油、煉乳和液態奶進口量大減，相反嬰幼兒配方奶粉和乳清粉逆勢大增，奶酪產品略增。

大包粉：進口40.83萬噸，同比-33.8%；進口額15.86億元，同比-37.4%；均價3883美元/噸，同比-5.4%。主要來自新西蘭占70.9%、歐盟占11.4%、澳大利亞占11.1%、美國占3.4%。

嬰配粉：進口12.75萬噸，同比+25.6%；進口額22.98億元，同比+35.8%；均價18018美元/噸，同比+8.1%。主要來自歐盟占72.6%、新西蘭占22.9%。

奶酪類：進口7.11萬噸，同比+4.2%；進口額4.03億元，同比+16.7%；均價5671美元/噸，同比+12%。主要來自新西蘭占65.2%、歐盟占14.8%、澳大利亞占10.8%、美國占5%。

奶油類：進口5.23萬噸，同比-20.4%；進口額3.42億元，同比-14.4%；均價6535美元/噸，同比+7.5%。主要來自新西蘭占88.3%、歐盟占9.8%、阿根廷占1.1%、烏克蘭占0.4%。

乳清類：進口28.07萬噸，同比+39.4%；進口額4.09億元，同比+27.8%；均價1456美元/噸，同比-8.3%。主要來自美國占48.5%、歐盟占34.9%、白俄羅斯占7.8%。

煉乳：進口0.63萬噸，同比-32.4%；進口額0.12億元，同比-33.7%；均價1928美元/噸，同比-1.8%。主要來自歐盟占55.6%、澳大利亞占35.1%。

蛋白類：進口1.93萬噸，同比-2.8%；進口額2.69億元，同比+8.7%；均價13928美元/噸，同比+11.9%。主要來自新西蘭占42.6%、歐盟占29.6%、美國占22.1%。

包裝牛奶：進口21.12萬噸，同比-35.8%；進口額2.21億元，同比-25.7%；均價1047美元/噸，同比+15.8%。主要來自歐盟占51.2%、新西蘭占34.1%、澳大利亞占13.5%。

酸奶類：進口0.9萬噸，同比-25.7%；進口額0.21億元，同比-14.6%；均價2297美元/噸，同比+14.9%。主要來自歐盟占86.8%、新西蘭占9.6%。

稀奶油：進口10.45萬噸，同比-9.9%；進口額4.26億元，同比-1.9%；均價4074美元/噸，同比+8.9%。主要來自新西蘭占61%、歐盟占31.4%、英國占5.7%。

Table1?1中國乳制品進口情況（2023.01-05）

單位：萬噸、億美元、美元/噸、%

2023年5月，我國共計進口各類乳制品26.73萬噸，同比-2.3%，進口額11.43億美元，同比-6%，折合生鮮乳164萬噸，同比增長7.4%（干制品按1:8，液態奶按1:1折算）。

其中，進口干乳制品19.57萬噸，同比+9.5%，進口額10.05億美元，同比-4.1%，進口液態奶7.16萬噸，同比-24.5%，進口額1.37億美元，同比-17.3%。

1.1.2、1-5月我國出口各類乳制品2.18萬噸，同比+18%

中國乳制品出口量很小，主要產品為大包粉、嬰幼兒配方粉和煉乳，主要出口目的地為我國香港地區。

2023年1-5月，我國共計出口各類乳制品21776.86噸，同比+17.6%，出口額1.06億美元，同比+21%。

其中，出口干乳制品9516.76噸，同比+48.5%，出口額0.92億美元，同比+26.7%，主要的三大類產品包括，大包粉4636.35噸，占48.7%，嬰配粉2411.09噸，占25.3%，煉乳1158.48噸，占12.2%。

出口液態奶12260.09噸，同比+1.2%，出口額0.14億美元，同比-6.4%，主要產品有，包裝牛奶9859.02噸，占80.4%，酸奶類2395.84噸，占19.5%。

牧草及飼料原料

1.2.1、干草：1-5月進口51.87萬噸，同比-25.6%

據海關統計，1-5月，我國進口干草累計51.87萬噸，同比-25.6%，進口金額29696.98萬美元，同比-5.7%，平均到岸價572.55美元/噸，同比+26.8%。

苜蓿干草：1-5月，我國進口苜蓿干草累計48.87萬噸，同比減-23.3%，進口金額28374.42萬美元，同比減2.3%，平均到岸價580.64美元/噸，同比漲27.4%。

其中，主要來自美國41.62萬噸，占比85.2%，同比下降16.4%；進口金額24581.78萬美元，同比增長3.1%，進口價格590.55美元/噸，同比增長23.3%；南非3.64萬噸，占比7.5%，同比下降33.9%；進口金額1914.81萬美元，同比下降13.2%，進口價格525.4美元/噸，同比增長31.3%；西班牙2.41萬噸，占比4.9%，同比下降66.1%；進口金額1258.64萬美元，同比下降48.1%，進口價格522.02美元/噸，同比增長53.2%。

此外，從加拿大、阿根廷、意大利、蘇丹等國家有少量進口。

燕麥干草：1-5月，我國進口燕麥干草累計3.00萬噸，同比-50.0%，進口金額1322.56萬美元，同比-45.9%，平均到岸價440.78美元/噸，同比+8.3%。

燕麥草進口全部來自于澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個，有效期均到2023年12月。

乳制品原料貿易

乳制品進口

2.1.1、干乳制品2023年1-5月進口96.56萬噸，同比-10.8%

2023年1-5月，進口干乳制品96.56萬噸，同比-0.8%，進口額53.19億美元，同比-4.3%。主要的三大類產品包括，大包粉40.83萬噸，占42.3%，嬰配粉12.75萬噸，占13.2%，乳清類28.07萬噸，占29.1%。

其中，5月進口干乳制品19.57萬噸，同比+9.5%；進口額10.05億美元，同比-4.1%。主要的三大類產品包括，大包粉8.46萬噸，占43.3%，嬰配粉2.28萬噸，占11.7%，乳清類5.77萬噸，占29.5%。

Table 2?1中國大包粉進口量變化（2018-2023)

單位：萬噸、億美元、美元/噸

2.1.2、大包粉1-5月進口-33.8%至40.83萬噸，價格同比-5.4%

2023年1-5月，中國共進口大包粉40.83萬噸，同比-33.8%；進口額15.86億美元，同比-37.4%；平均價格為3883美元/噸，同比-5.4%。

其中，從新西蘭進口28.95萬噸，占70.9%，同比-41.1%；歐盟進口4.64萬噸，占11.4%，同比+31.1%；澳大利亞進口4.51萬噸，占11.1%，同比+9.5%。

Table 2?2中國大包粉進口來源地（2023.01-05）

單位：萬噸、%

注：以2023年當年累計數排序，占比均為占全國進口總量的比重

Figure 2?1中國大包粉月度進口（2022-2023）

5月，中國共進口大包粉8.46萬噸，同比+14.3%；進口額3.15億美元，同比-7.1%；平均價格為3723美元/噸，同比-18.7%。

其中，從新西蘭進口5.78萬噸，占68.3%，同比+26.1%；歐盟進口1.16萬噸，占13.7%，同比+22.4% ；澳大利亞進口0.83萬噸，占9.8%，同比+27.8%。

2.1.3、乳清類1-5月進口+39.4%至28.07萬噸，價格同比-8.3%

2023年1-5月，中國共進口乳清類28.07萬噸，同比+9.4%；進口額4.09億美元，同比+27.8%，平均價格為1456美元/噸，同比-8.3%。

其中，從美國進口13.62萬噸，占48.5%，同比+35.4%；歐盟進口9.8萬噸，占34.9%，同比+39.8%；白俄羅斯進口2.18萬噸，占7.8%，同比+77.8%。

Table 2?3中國乳清進口情況（2023.01-05）

單位：萬噸、%

Figure 2?2中國乳清月度進口（2022-2023）

5月中國共進口乳清類5.77萬噸，同比+27.2%；進口額0.82億美元，同比+10.1%；平均價格為1414美元/噸，同比-13.4%。

其中，從美國進口2.83萬噸，占49.1%，同比+10.1%；歐盟進口1.81萬噸，占31.4%，同比+37% ；白俄羅斯進口0.61萬噸，占10.6%，同比+98.9%。

2.1.4、奶酪類1-5月進口+4.2%至7.11萬噸，價格同比+12%

2023年1-5月，中國共進口奶酪類7.11萬噸，同比+4.2%；進口額4.03億美元，同比+16.7%，平均價格為5671美元/噸，同比+12%。

其中，從新西蘭進口4.64萬噸，占65.2%，同比+15.7%；歐盟進口1.05萬噸，占14.8%，同比-19.8%；澳大利亞進口0.77萬噸，占10.8%，同比-25.1%。

Figure 2?3中國奶酪月度進口（2022-2023）

5月中國共進口奶酪類1.6萬噸，同比-4.6%，進口額0.91億美元，同比+4.3%，平均價格為5652美元/噸，同比+9.3%。

其中，從新西蘭進口1.03萬噸，占64.3%，同比+1.3%；歐盟進口0.28萬噸，占17.6%，同比-0.1% ；澳大利亞進口0.14萬噸，占8.7%，同比-51.9% ；美國進口0.11萬噸，占6.9%，同比+155.5%。

2.1.5、奶油類1-5月進口-20.4%至5.23萬噸，價格同比+7.5%

2023年1-5月，中國共進口奶油類5.23萬噸，同比-20.4%；進口額3.42億美元，同比-14.4%，平均價格為6535美元/噸，同比+7.5%。

其中，從新西蘭進口4.62萬噸，占88.3%，同比-21%；歐盟進口0.51萬噸，占9.8%，同比-3.5%。

Figure 2?4中國奶油月度進口（2022-2023）

5月中國共進口奶油類0.88萬噸，同比-18.6%；進口額0.58億美元，同比-17.7%，平均價格為6568美元/噸，同比+1.1%。

其中，從新西蘭進口0.7萬噸，占79.6%，同比-21.2%；歐盟進口0.16萬噸，占17.7%，同比+23.5%。

乳制品出口

中國乳制品出口量很小，主要產品為大包粉、嬰幼兒配方粉和煉乳，主要出口目的地為我國香港地區。

2023年1-5月，我國共計出口各類乳制品21776.86噸，同比+17.6%，出口額1.06億美元，同比+21%。

2.2.1、干乳制品2023年1-5月出口9516.76噸，同比+48.5%

2023年1-5月，我國出口干乳制品9516.76噸，同比+48.5%，出口額0.92億美元，同比+26.7%。主要的三大類產品包括，大包粉4636.35噸，占48.7%，嬰配粉2411.09噸，占25.3%，煉乳1158.48噸，占12.2%。

其中，出口至我國香港3601.16噸，占37.8%，同比+24.3%；出口至朝鮮3439.73噸，占36.1%，同比+676.5%；出口至蒙古601.5噸，占6.3%，同比-29.7%。

2.2.2、大包粉1-5月出口+119.8%至4636.35噸，價格同比-4.5%

2023年1-5月，中國共出口大包粉4636.35噸，同比+119.8%；出口額0.19億美元，同比+110%，平均價格為4075美元/噸，同比-4.5%。

Figure 2?5中國大包粉月度出口（2022-2023）

其中，出口至朝鮮2720.88噸，占58.7%，同比+1896.1%；出口至我國香港1128.37噸，占24.3%，同比+55.4%；出口至蒙古560.7噸，占12.1%，同比-34.5%。

2.2.3、嬰配粉1-5月出口+34.5%至2411.09噸，價格同比-13%

2023年1-5月，中國共出口嬰配粉2411.09噸，同比+34.5%；出口額0.63億美元，同比+17%，平均價格為26259美元/噸，同比-13%。

Figure 2?6中國嬰幼兒配方奶粉月度出口（2022-2023）

其中，出口至我國香港地區1734.62噸，占71.9%，同比+31%；出口至我國澳門地區175.62噸，占7.3%，同比+15.2%；出口至越南139.32噸，占5.8%，同比+186.3%。

2.2.4、液態奶1-5月出口+1.2%至12260.09噸，價格同比-7.5%

2023年1-5月，中國共出口液態奶12260.09噸，同比+1.2%；出口額0.14億美元，同比-6.4%，平均價格為1154美元/噸，同比-7.5%。其中，出口至我國香港地區10945.77噸，占89.3%，同比增加3.5%。

Figure 2?7中國包裝牛奶月度出口（2022-2023）

出口液態奶中，包裝牛奶占80%，包裝牛奶幾乎全部出口至我國香港。2023年1-5月，中國共出口包裝牛奶9859.02噸，同比+1.4%；出口額0.09億美元，同比-8.3%，平均價格為907美元/噸，同比-9.5%。

其中，出口至我國香港地區9459.43噸，占95.9%，同比+1.5%。

消費乳制品貿易

消費乳制品進口

3.1.1、嬰配粉1-5月進口+25.6%至12.75萬噸，價格同比+8.1%

2023年1-5月，中國共進口嬰配粉12.75萬噸，同比+25.6%；進口額22.98億美元，同比+35.8%，平均價格為18018美元/噸，同比+8.1%。

其中，從歐盟進口9.25萬噸，占72.6%，同比+23%；新西蘭進口2.93萬噸，占22.9%，同比+48%。

Figure3?1中國嬰幼兒配方奶粉月度進口量及價格（2022-2023）

Figure3?2中國嬰幼兒配方奶粉進口來源國及比重（2023.01-05）

單位：萬噸

Figure 3?3中國嬰幼兒配方奶粉進口量變化（2008-2022）

單位：萬噸

5月中國共進口嬰配粉2.28萬噸，同比-5.4%，進口額4.08億美元，同比-0.5%，平均價格為17893美元/噸，同比+5.2%。

其中，從歐盟進口1.65萬噸，占72.2%，同比-4%；新西蘭進口0.55萬噸，占24.1%，同比-0.8%。

3.1.2、包裝牛奶1-5月進口-35.8%至21.12萬噸，價格同比+15.8%

2023年1-5月中國共進口包裝牛奶21.12萬噸，同比-35.8%；進口額2.21億美元，同比-25.7%，平均價格為1047美元/噸，同比+15.8%。

其中，從歐盟進口10.82萬噸，占51.2%，同比-45.3%；新西蘭進口7.19萬噸，占34.1%，同比-11.7%；澳大利亞進口2.85萬噸，占13.5%，同比-38%。

Table 3?1中國進口包裝牛奶（2023.01-05）

單位:萬噸

Figure 3?4包裝牛奶月度進口量（2022-2023）

5月中國共進口包裝牛奶4.94萬噸，同比-26%，進口額0.51億美元，同比-18%，平均價格為1037美元/噸，同比+10.7%。

其中，從歐盟進口2.83萬噸，占57.3%，同比-27%；新西蘭進口1.54萬噸，占31.2%，同比-19.8% ；澳大利亞進口0.5萬噸，占10.1%，同比-39.1%。

3.1.3、稀奶油1-5月進口-9.9%至10.45萬噸，價格同比+8.9%

2023年1-5月中國共進口稀奶油10.45萬噸，同比-9.9%；進口額4.26億美元，同比-1.9%，平均價格為4074美元/噸，同比+8.9%。

其中，從新西蘭進口6.38萬噸，占61%，同比-2.5%；歐盟進口3.28萬噸，占31.4%，同比-20%；英國進口0.6萬噸，占5.7%，同比-10.8%。

Figure 3?5稀奶油月度進口量（2022-2023）

5月中國共進口稀奶油2.02萬噸，同比-22.6%，進口額0.81億美元，同比-18%，平均價格為4025美元/噸，同比+6%。

其中，從新西蘭進口1.02萬噸，占50.5%，同比-24.5%；歐盟進口0.84萬噸，占41.7%，同比-19.3% ；英國進口0.12萬噸，占5.9%，同比-1.8%。

3.1.4、酸奶類1-5月進口-25.7%至0.9萬噸，價格同比+14.9%

2023年1-5月，中國共進口酸奶類0.9萬噸，同比-25.7%；進口額0.21億美元，同比-14.6%，平均價格為2297美元/噸，同比+14.9%。

其中，從歐盟進口0.78萬噸，占86.8%，同比-30.5%；新西蘭進口0.09萬噸，占9.6%，同比+50%。

5月中國共進口酸奶類0.2萬噸，同比-2.3%；進口額0.05億美元，同比+7.1%；平均價格為2366美元/噸，同比+9.7%。

其中，從歐盟進口0.19萬噸，占93.4%，同比-3.1%。

遺傳物質貿易

種牛進口

4.1.1、活牛1-5月進口-43.1%至8.68萬頭，價格同比+5.8%

2023年1-5月，中國共進口活牛8.68萬頭，同比-43.1%；進口額2.12億美元，同比-39.8%，平均價格為2446美元/頭，同比+5.8%。

其中，從澳大利亞進口4.42萬頭，占51%，同比-16.8%；新西蘭進口3.87萬頭，占44.6%，同比-37.5%。

Figure 4?1中國活牛（月度）進口（2022-2023）

單位：萬頭

5月中國共進口活牛1.68萬頭，同比-30.6%；進口額0.37億美元，同比-34.1%；平均價格為2221美元/頭，同比+5.2%。

其中，從澳大利亞進口0.7萬頭，占41.4%，同比-33.8%；新西蘭進口0.99萬頭，占58.6%，同比-28.1%。

牛凍精進口

4.2.1、凍精1-5月進口+13.1%至579.7萬劑

2023年1-5月，中國共進口凍精579.7萬劑，同比+13.1%。

Figure 4?2中國牛凍精（月度）進口（2022-2023）

單位：萬劑

其中，從美國進口491.09萬劑，占84.7%，同比+15.1%；歐盟進口76.6萬劑，占13.2%，同比+8.9%。

牧草及飼料原料

干草進口

1-5月，我國進口干草累計51.87萬噸，同比-25.6%；進口金額29696.98萬美元，同比-5.7%，平均到岸價572.55美元/噸，同比+26.8%。

5.1.1、苜蓿1-5月進口48.87萬噸，同比-23.3%

1-5月，我國進口苜蓿干草累計48.87萬噸，同比-23.3%；進口金額28374.42萬美元，同比-2.3%；平均到岸價580.64美元/噸，同比+27.4%。

Figure5?1 進口苜蓿主要來源國分布（2023.01-05）

單位：萬噸

其中，主要來自美國41.62萬噸，占比85.2%，同比-16.4%，進口金額24581.78萬美元，同比+3.1%；進口價格590.55美元/噸，同比+23.3%；南非3.64萬噸，占比7.5%，同比-33.9%；進口金額1914.81萬美元，同比-13.2%，進口價格525.4美元/噸，同比+31.3%；西班牙2.41萬噸，占比4.9%，同比-66.1%；進口金額1258.64萬美元，同比-48.1%，進口價格522.02美元/噸，同比+53.2%。

此外，從加拿大、阿根廷、意大利、蘇丹等國家有少量進口。

5月，進口苜蓿干草5.75萬噸，同比-45.7%；金額3118.98萬美元，同比-39.6%；平均到岸價542.1美元/噸，環比-4.9%，同比+11.2%。

Figure5?2 我國苜蓿草月度進口（2022-2023）

單位：萬噸、美元/噸

其中，主要來自美國5.48萬噸，占比95.2%，同比-38.8%；進口金額2985.64萬美元，同比-34%，進口價格544.85美元/噸，同比+7.8%；西班牙0.21萬噸，占比3.6%，同比-70.2%；進口金額102.33萬美元，同比-59%，進口價格487.73美元/噸，同比+37.5%。

此外，從阿根廷、南非、加拿大等國也有少量。

5.1.2、燕麥草1-5月進口3.00萬噸，同比-50.0%

1-5月，我國進口燕麥干草累計3.00萬噸，同比-50.0%；進口金額1322.56萬美元，同比-45.9%；平均到岸價440.78美元/噸，同比+8.3%。

Figure5?3中國燕麥草月度進口（2022-2023）

單位：美元/噸

其中，5月進口燕麥干草0.38萬噸，同比-64.4%，金額152.47萬美元，同比-66.9%；平均到岸價401.7美元/噸，環比-8.0%，同比-7%。

燕麥草進口全部來自于澳大利亞，目前澳洲可出口中國燕麥草工廠僅剩3個，有效期均到2023年12月。