「青貯飼料」褐色中脈玉米青貯的飼喂管理

20世紀90年代，褐色中脈（BMR）玉米雜交品種開始進入市場。起先，該種子由嘉吉公司銷售。之后，Mycogen種子公司也開展了該項業務。目前，先鋒和Mycogen種子公司都有相關業務。
關于BMR雜交品種的爭議一直存在，部分原因是因為其與傳統（非BMR）雜交品種差異很大。與之相比，BMR雜交品種通常具有較高的農藝風險和較低的青貯產量。但是，BMR雜交品種較高的纖維消化率，可以增加奶牛的干物質采食量并提高產奶量，從而彌補這一缺陷。
高粗飼料日糧需要高質量的粗飼料，許多牧場也開始或重新嘗試使用BMR雜交品種。
飼喂應遵循3R原則
毫無疑問，當奶牛的飼養管理適當時，BMR玉米青貯將有益于增加產奶量。就如作物施肥的4R原則：正確的肥料來源、正確的施肥量、正確的施肥時機和正確的施肥位置，BMR玉米青貯的使用也有3R原則：正確的飼喂量、正確的飼喂時間和飼喂給正確的牛群。
正確的飼喂量（right rate）：在高比例青貯日糧中，BMR的使用效果通常較好。對于泌乳牛來說，為了經濟效益，BMR玉米青貯的干物質飼喂量建議至少達到10磅（約4.5kg）。只要能保障以上的飼喂量，日糧中就可以將BMR與傳統玉米青貯混合使用。
例如，DM為35%玉米青貯的飼喂量為60磅/頭（約27kg/頭），那么玉米青貯干物質飼喂量就約為20磅/頭（約9kg/頭）。在這種情況下，BMR玉米青貯應至少占總青貯飼喂量的50%。
以上建議是針對BMR和傳統玉米青貯混合使用的情況。對于大多數牧場來說，由于潛在的成熟期差異和收割時間問題，不建議將BMR和其他傳統的玉米雜交品種混合播種。此外，如果可能的話，較好將BMR玉米青貯單獨儲存，這樣就可以將其飼喂給高效應牛群。
正確的飼喂時間（right time）：在產犢前3周開始飼喂BMR玉米青貯，直至產犢后。大學的試驗研究表明，產犢前后3-4周飼喂BMR玉米青貯可以顯著提高產奶量。即使在產犢后3-4周，用傳統玉米青貯替代BMR，也會產生同樣的結果。另一種選擇是從產犢后開始飼喂BMR玉米青貯，直至過了泌乳高峰產奶量下降到60-70磅（約27-32kg）以下。
飼喂給正確的牛群（right cows）：對于所有牧場來說，BMR玉米青貯產生的效果并不是相同的。奶牛的單產越高，其產生的差異就越大。同樣的，對于其他中性洗滌纖維（NDF）消化率較高的粗飼料來說也是如此。研究發現，高產量奶牛飼喂高消化率玉米青貯，其產量的增幅較高。
換句話說，飼喂NDF高消化率的玉米青貯，產奶量120磅（約54kg）奶牛的產量增幅高于產奶量90磅（約41kg）的奶牛。密歇根州立大學Mike Allen在單產超過100磅（約45kg）荷斯坦奶牛上首發的BMR玉米青貯試驗結果已驗證了以上結論。
BMR玉米種植的倒伏問題
與傳統玉米雜交品種相比，BMR木質素含量低了20%-30%。因此其纖維之間的交聯減少，易導致莖稈傾倒成一排，該特性非常困擾種植者。但實際上，BMR玉米倒伏事件遠沒有像傳說的那么頻繁。
倒伏問題的出現通常是由于莖稈腐爛和異常天氣的雙重作用。雖然令人沮喪，但只要及時收割，其導致的損失非常小。夏初，低木質素含量的BMR玉米具有優勢。強烈的夏季風暴易導致BMR玉米植株彎曲而非折斷，且其能很快恢復直立。
產量偏低
是的，其一直存在。由于大學的試驗研究數據有限，還沒有足夠的數據來精確地評估產量差異水平。但當土壤適宜時，目前市場上的BMR雜交品種的青貯產量比傳統品種低5%-10%。BMR基因的培育有益于縮小這一差距，同時提高其抗病性和耐倒伏性。
許多牧場遵循BMR玉米青貯飼喂3R原則，奶牛產奶量的改善足以彌補其潛在的產量損失和農藝風險。