什么是直冷式奶罐?有什么特點和優勢?
作者:牛奶制冷罐發布時間:2023-09-11所屬欄目:技術支持返回列表
直冷式奶罐主要用于冷卻、貯存鮮奶,也可冷卻、貯存其它液體物料。我公司借鑒吸收國外先進技術設計制造的直冷式奶罐,采用了進口壓縮機及平安保護系統、微電腦控制、進口胺酯整體發泡、蜂窩板蒸發器等先進技術和裝備,是牧場、奶站、乳品廠、食品廠、飲料廠及制藥行業 理想的冷卻、貯存設備。
直冷式貯奶罐采用的是食用不銹鋼制造的奶罐體,其采用的是美國進口谷輪原裝壓縮機組、自動攪拌器、電器控制等四大部件,并且配備擁有CIP的清洗系統。 直冷式貯奶罐運行良好,制冷速度快。是符合國家綠色環衛、節能、節水等要求的。 35 ℃的牛奶進入罐體,大約只要3小時左右就可以馬上冷卻到 4 ℃。這一點受到用戶們的青睞。 其是臥式、橢圓形、圓柱形,內、外二層復合的結構,其采用的是不銹鋼的制造,罐體是全封閉式、絕熱性能強的常壓容器。整個奶罐是因為外殼、內膽、制冷蒸發器、攪拌器、人孔蓋、溫度計、進料口、透氣孔、蝶閥、扶梯、制冷機組、 CIP 進程口、 CIP 噴淋頭等組成的,并且在外殼和內膽之間是設置擁有隔熱性能良好的保溫材質,在額定容量下的24小時內,罐內的牛奶溫升是在2 ℃以內。
直冷式貯奶罐的直冷式儲奶罐采用的是全自動控制, 電控箱可以安裝在奶罐的側面/近端,方便自動控制。奶罐的設備和電器控制箱是相互結合的,可以對制冷系統作出自動溫度的控制。壓縮機有高壓壓力故障保護、電機過載保護,如果遇到故障,電路就會自動斷開,報警,壓縮機就會停止工作,在這個時候,要檢查并且排除故障,才能按照復位按紐,繼續工作。奶罐要預冷的時候,是可以手動開機的。攪拌電機和壓縮機進行同步工作,當壓縮機停止工作的時候,如果需要,可以把攪拌開關打到自動檔,這個時候,攪拌器就會進入可調節的間歇轉動。
當長時間存放牛奶,比如罐內的奶溫高于 6 ℃的時候,壓縮機就會自行啟動的,進行制冷,直到罐內的奶溫降到低于 4 ℃的時候,就可以自動停機的,因而能達到保冷的目的。
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