當前,我國畜禽養殖污染防治的法律體系不斷健全,規制政策不斷增強,管控機制更加完善,監管力度不斷加大,已經形成了對畜禽養殖場污染防治的倒逼機制,極大地刺激了畜禽養殖場治污及資源利用的積極性,提高了畜禽養殖場的相關配套投資意愿。
但是,在實現糞污無害化處理與資源綜合利用的過程中,仍存在諸多難題。雖然難題一大堆,但認真梳理核心問題,才更有利于尋找和探索破解難題的對策。
今天,抽空梳理了一下近年來團隊對主要養殖區域以及多種畜禽(生豬、奶牛、肉牛、肉雞和蛋雞)養殖場的糞污處理與資源化利用的調研成果,在此基礎上,小結了目前畜禽糞污資源產業鏈中存在的三大核心共性問題。
第一,缺乏適宜的配套技術
從畜禽糞污的源頭控制來看,畜禽養殖場在源頭控制方面,需要充分結合養殖場的養殖模式以及原有設施基礎,從而選擇適宜的配套技術進行糞污處理。目前,我國在畜禽養殖環節的源頭控制和處理技術雖然較多,但總體來看,畜禽養殖場仍缺乏適宜的畜禽養殖場配套技術。以降低糞便含水率為例,養殖場在營養調控、飲水控制等方面仍然缺乏相應的技術支撐,新的技術與原有飼喂、節水設施的配套難度也較大。
從畜禽糞污的處理加工來看,無論是畜禽養殖場自行處理糞污,還是有機肥加工企業進行加工,目前仍然存在著技術瓶頸問題,核心難題依然是缺乏適宜的配套技術。以糞污肥料化利用為例,在堆肥、發酵過程中,企業主體對菌種、輔料、有害物質減排(臭氣等)技術選擇以及發酵時間、翻堆時間、溫度控制等技術的掌控和選擇難度較大。
從畜禽糞污的資源化利用來看,目前主要以肥料化應用為主。種植業主體在利用有機肥時,存在有機肥與化肥替代比例的技術掌握難題,也存在著底肥和追肥的配套技術應用難的問題。由于使用有機肥替代化肥中存在的技術瓶頸與技術配套問題,導致種植企業選擇有機肥的意愿度不強,從而制約著畜禽糞污的資源化產品利用水平的提升。
綜上,在畜禽養殖糞污與利用的配套技術方面,有些技術難以適應不同畜禽品種、不同養殖模式和不同的養殖規模的需求,有些技術尚處于試驗階段、難以實現大規模和大范圍的推廣,有些新技術難與現有養殖模式、設施進行配套,或配套改造難度大、成本高。由于缺乏適宜的配套技術,導致畜禽養殖場、糞污處理主體以及種植業主體的技術搜尋成本高、運行成本高、技術采納風險大。
第二,缺乏經濟的裝備設施
從畜禽養殖場主體來看,主要的配套的設備為養殖設備和糞污的搜集設備。養殖設備主要用于環境控制實現源頭控制,糞污搜集設備主要用于將糞污從畜禽飼舍中清理出去。但目前源頭控制設施(如水線改造)和糞污搜集設施(如刮糞板,漏糞板等)的配套改造成本較高。
從畜禽糞污的處理和加工主體看,在畜禽養殖場配套改造糞污處理設備的成本較高,以10萬只養殖規模的蛋雞場為例,目前的糞污配套處理與加工設施費用約為30 ~60萬元;以年出欄1萬頭規模的生豬養殖場為例,完全改造完畢約需1000萬元(包括設施改造、固液分離設施配置等)。在有機肥加工企業,也存在著設備投資額度大的問題。
從畜禽糞污資源化產品的利用主體看,種植企業或農戶在農田施用有機肥時,存在著運輸成本增加的問題;在利用固液分離后的液體肥時,存在著管道鋪設的設備成本高問題。
綜上,在畜禽養殖糞污處理與資源化利用的設備方面,由于設備投資大,導致相關企業主體的投資難度增加,不利于畜禽糞污的無害化、及時化處理,也不利于畜禽糞污資源化的高效利用。
第三,缺乏較高的收益刺激
企業有關畜禽糞污處理與資源化利用的決策,是在進行收益比較的基礎上進行的。只要某項技術或設備,能夠給企業主體帶來相對更高的預期經濟收益,那么企業主體采納技術或進行設施裝備的積極性就較高。
但是,從畜禽養殖場的角度來看,由于畜禽糞污處理目前僅作為畜禽養殖的硬性約束要求,處理和利用的目標尚未轉換為實現經濟效益,或由于處理的投資大、效益差等原因未帶來較好的預期收益,從而導致畜禽養殖糞污處理的規模經濟較小。
從畜禽糞污的處理與加工主體看,目前以有機肥為主的加工業,由于受到加工成本高、庫存壓力大(種植業用肥積極性強)和流轉資金大等原因,導致有機肥企業的經濟效益較差,難以實現規模擴張。
從畜禽糞污資源化產品的利用主體看,當前有機肥主要用以經濟效益較好的果菜茶種植中,而大田作物中使用有機肥難以取得較好的經濟收益,從而導致農戶使用有機肥的積極性不高、施肥習慣難以快速改變,由此也帶來了有機肥“市場前景好,短期很難賣”的尷尬局面。
綜上,在畜禽養殖糞污處理與資源化利用的產業鏈上,一方面是各相關企業主體未能受到經濟效益的刺激,從而削弱了糞污治理與資源化利用的積極性,阻礙了畜禽糞污資源化利用的規模經濟發展;另一方面,由于下游環節(種植業)主體的使用有機肥的比較收益差,導致了種植業主體使用有機肥的積極性不高,從而減弱了資源化產品的市場驅動力,不利于形成畜禽糞污處理與資源化產業鏈的形成。
不解決這三個問題,畜禽糞污資源化利用就是空談
作者:牛奶運輸車發布時間:2019-01-26所屬欄目:新東資訊返回列表
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