產地與分布
產于西藏自治區東部的高山草場,以嘉黎縣的 牛較佳。另外,在西南部山區,海拔4000米以上的高寒濕潤草場上也有分布。
外貌特征
體軀較大,結構緊湊,軀長腿短,皮松而厚,但無垂皮。背平,腹大而不下垂, 窄且斜。頭重,額寬,面稍凹。大多有角,角向外上方開張。眼圓,有神。尾短且著生點低。前肢短而端正,后肢呈刀狀,筋骨結實,蹄小而堅實。公 牛 甲高而長 ,母牛。 甲矮而短,且薄。群體毛色較雜,全身黑色者占60%,體黑、頭或面部白色 者占30%左右,還有灰色、褐色和白色者。胸部、腹部、體側和股側長有長毛,被毛柔 軟、厚密。厚密的被毛和發育良好的皮下結締組織有助于 牛在高寒低溫條件下生活。 成年公、母 牛體重平均為420.6千克和242.8千克,體高分別為130.0厘米和107.0厘米
生產性能
平均初生重:公牛13.7千克,母牛12.8千克。母牛產后第二個月開始 乳,產乳高峰期為牧草茂盛的7~8月份。平均日產乳1.03千克,酥油率5.82%~7.49% 產肉性能良好,據測定,在放牧飼養條件下,中等膘情的成年閹 牛體重為379.1千克,屠宰率55%,凈肉率46.8%,眼肌面積50.6厘米2。 牛是牛類家畜中唯一產絨毛的品種,每年6~7月份可對 牛剪毛一次。帶犢及懷孕后期的母 牛,只抓絨,不剪毛。
公、母、閹 牛的毛絨產量分別為1.76千克、0.45千克和1.70千克。裙毛長度20~43厘米,肩部毛長度為10~30厘米。毛、絨比例為1:(1-2)。 在產區, 牛呈季節性發情,7~10月份為發情季節,7月底至9月初為發情旺季,發情 期17.8天,發情持續期16~56小時。公、母 牛均是3.5歲初配。妊娠期平均255天 一般在3月份開始產犢,2年1犢,繁殖成活率48.2%。 牛牙齒堅利,又具有靈活的唇和舌,采食性能好,能夠適應低質量的草場條件。 為了提高 牛的生產性能,青海省興??h的賽什塘牧場(1999)進行了 牛與野 牛導 人雜交試驗,效果明顯。12月齡含1/4野 牛血統的雜種 牛比家 牛體高、體長、胸 圍、管圍和體重分別提高3.96%、7.60%、7.06%、7.32%和12.13%。
四川省草原研究所周名海等(1998)提出了 牛種間三元雜交的新途徑,即荷斯坦牛 (藏黃牛 牛)。雜種牛在高寒牧區表現出良好的適應性。2.5歲時雜種公、母牛平均體重為310.78千克和305.79千克,比同齡公、母 牛分別重126.48千克和149.92千克。雜種母牛2~3歲可初配,3~4歲可擠奶,比牦牛提前1~2歲擠奶;第一泌乳期(183天)擠奶量659.36千克,為同泌乳期母 牛的2.65倍。
西藏高山牦牛的產地分布及外貌特征
作者:鮮奶運輸車發布時間:2019-04-22所屬欄目:畜牧百科返回列表
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