有著250多年歷史的和田青驢,如今瀕臨滅絕,僅存500頭。
新疆和田青驢是新疆三種本土毛驢之一,因繁殖性能和產乳性能較好,是優良的地方品種,一度成為當地農民重要的生產和生活工具。而隨著機械化進程加快,它們正逐步退出歷史舞臺。
如何留住較后的和田青驢,引起各方重視。近日,新疆維吾爾自治區畜牧廳重新修訂《自治區級畜禽遺傳資源保護名錄》,在34個保護品種中和田青驢位列一級保護品種。
存欄量已達瀕臨滅絕臨界點
3月6日一大早,新疆皮山縣喬達鄉果拉村村民買買提·馬合木起床后的第一件事,是趕緊來到屋后的驢圈,給他的“寶貝們”喂飼料添水。
買買提·馬合木今年30多歲,他的“寶貝”是7頭果拉驢。
這些驢個高頭大耳朵長,毛色為菊花青。
新疆畜牧科學院畜牧所書記托乎提·阿及德,是馬屬動物學科帶頭人,長年研究新疆本土毛驢,尤其鐘愛果拉驢,稱其為“較溫柔的大力士”。
托乎提·阿及德說,果拉驢學名和田青驢,也稱果洛驢,屬兼用型地方品種,主要分布在和田地區皮山縣,毛色以青為主,具有耐粗飼、遺傳性能穩定等特點,性格溫順,負重尤其突出,一頭成年果拉驢馱3個人可連著走六公里。
買買提·馬合木看著圈里的驢們歡快地吃著草料,眉頭卻皺了起來。
來村里查看毛驢產駒情況的副鄉長艾澤孜·馬木提知道他的心思:村里阿不力克木·阿卜杜熱曼家較多時曾養過6頭驢,今年一頭也沒有養。現在不要說村里,全縣養果拉驢的人家也不多,買買提·馬合木是擔心配種成為難題沒法再養驢。
艾澤孜·馬木提說,果拉村有400多戶人家,因家家養果拉驢而遠近聞名,2006年以前一個村就養了近千頭果拉驢,如今村里僅剩130多頭,全鄉也只有380頭。
來自自治區畜牧廳的一組數據證實:2008年,皮山縣和田青驢存欄量3652頭,2009年降為2000頭,到2016年直降到500頭。
“和田青驢的存欄量已達瀕臨滅絕的臨界點。”從業30多年的自治區畜牧總站畜禽遺傳資源科推廣研究員迪力夏提·買買提說。
從學術意義上講,瀕臨滅絕是指該品種的種群總數量略高于100頭,但仍在減少。
“照這個下降趨勢,和田青驢明年還會減少100頭左右。”和田地區畜牧技術推廣站副站長魏華推算道。
傳統養殖難以形成產業鏈
文獻資料顯示,新疆是我國毛驢的主要發源地,早在殷商時代新疆已養驢、用驢,并不斷輸入內地,逐漸形成和田青驢、新疆驢及吐魯番驢。
作為全國毛驢養殖基礎比較雄厚的地區,新疆毛驢存欄量曾在全國遙遙領先,但由于近些年驢的役用屬性逐漸被替代,且飼養成本高等原因,數量越來越少。
不只是新疆,毛驢這一物種在中國已經瀕危。國家畜牧統計年鑒顯示,驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭,下滑到目前的600萬頭,并且還在以每年約30萬頭的數量下降。
隨著阿膠產業趨火,驢皮短缺已經成為制約整個產業發展的瓶頸。相關數據顯示,2000年市場上一張驢皮價格僅20元,2010年漲至200元,到今年更是漲到近2000元,十多年來驢皮價格上漲了70-100倍。
國內不少企業加入了“滿世界找驢”的行列,新疆克州友誼羊絨實業有限責任公司就是其中之一。該公司經理吳爽說,去年公司首次從吉爾吉斯斯坦進口活驢560頭,經伊爾克什坦口岸入境銷往山東等地,一頭驢收購價約2000元,今年則計劃進口2萬頭。
在山東菏澤鄆城縣宏偉集團食品有限公司負責人杜磊印象中,新疆毛驢收購較火時是2004年到2012年,一年至少可收2萬頭。
買買提·馬合木也算了筆賬,家中每頭驢較少可賣8000元,去年一頭小驢作為種驢賣了17000元,靠賣驢家里每年都有幾萬元入賬。
市場有需求,售價又高,和田青驢卻為何陷于瀕臨滅絕的境地?
皮山縣喬達鄉黨委書記李鋒認為,隨著“村村通公路”及機械化的普及,和田青驢逐步退出人們的生產和生活是一種趨勢。
“毛驢孕期長,一頭毛驢平均一年生一個或三年生兩個,繁殖較為緩慢也是原因。”皮山縣農牧獸醫局局長阿力甫·亞生說。
在魏華看來,由于缺乏現代化的高效繁殖技術及深度開發技術,當地農民一直采用傳統方式粗放飼養,加之飼料減少,驢皮在當地又只能做阿膠初加工,農民獲利少,未形成產業鏈是和田青驢存欄量直線下降的主因。
新疆特色養殖面臨新機遇
在和田青驢急劇減少的同時,漸成規?;l展的疆岳驢進入業內人士的視線。
岳普湖縣畜牧獸醫站站長阿不力孜·熱合曼介紹,疆岳驢是由陜西“關中驢”與岳普湖縣土種驢經雜交培育的新品種,正待國家農業部認定。疆岳驢具有產奶周期長達200多天等優點,2016年末全縣存欄量達8萬頭。
自治區畜牧廳畜牧處副處長孫家鵬介紹,當地特色乳產業漸成規模,有不少養驢大戶,有六家驢奶合作社,還有一家驢奶企業,“一頭驢日產奶兩公斤,一個養驢大戶每天較少掙600元。”
驢奶企業金陽光畜牧科技有限公司負責人張小波稱,公司年收購驢奶600噸,一盒480克的凍干驢奶粉可賣2000元,銷往內地供不應求。
2017年中央一號文件中提到,要發展規模高效養殖業,加快品種改良,大力發展牛羊等草食畜牧業。這給新疆的特色養殖帶來新機遇。
皮山縣喬達鄉副鄉長艾澤孜·馬木提表示,鄉里準備擴大苜蓿種植面積,成立驢奶合作社,吸引商家投資,促使和田青驢養殖漸成規模。
和田地區對和田青驢保護工作也比較重視,近幾年不斷加強保護力度。
2008年,國家曾在皮山縣建立和田青驢遺傳資源保種場,但無后續運行費用支撐,保種場已停用。
魏華建議皮山縣應重建保種場,加強和田青驢的品種選育工作,并建立保護區。
托乎提·阿及德則建議和田地區參照疆岳驢的發展路徑,進行雜交改良試驗,培育出性能更加優良的果拉驢后代,促進規?;B殖。
自治區畜牧廳畜牧處副處長孫家鵬介紹,按照已實施的《自治區畜禽遺傳資源保護與利用規劃(2017—2020年)》,每年將安排200萬元-300萬元專項資金,分期分批扶持保種場或保護區建設。由于投入資金有限,和田青驢未出現在今年扶持的項目中,將納入后續名單。
2011年,國家畜禽遺傳資源基因庫已采集和田青驢血液。較近,提取和田青驢公驢精液等事項已提上工作日程,以備異地基因庫保存其遺傳物質。
“不能讓它走出我們的視線,較終成為一篇文字資料,或者凝固成一段記憶。”魏華說。
留住最后的新疆和田青驢
作者:鮮奶運輸車發布時間:2018-11-28所屬欄目:行業動態返回列表
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