新希望乳業沖刺IPO，低溫奶將迎新一輪市場變局？

今天下午14:00，新希望乳業首次公開發行股票并在中小板上市網上路演。
據了解，盡管新年春節即將到來，新希望乳業IPO首發速度加快，將在春節前完成，而且可以確定的是會在本月底實現公開掛牌上市。
根據1月8日，新希望乳業首次公開發行A股股票招股意向書顯示，預計2018年全年可實現營業收入為48—51億之間，較2017年度同比增長8.55%至15.34%。
而此前，2015年至2017年，新希望乳業的營收分別為39.15億、40.53億和44.22億，凈利潤分別為2.97億元、1.46億元和2.16億。
“現在有一個變化，大乳企也在往低溫產品轉型，大企業的集中度越來越高，這對區域品牌來說也是一個巨大的挑戰。” 新希望乳業董事長席剛表示。根據招股書顯示，新希望乳業2017年收入44.2億元，其中低溫產品收入占約6成。
低溫紅利期 區域乳企將遭碾壓？
當前，乳品行業整體增長放緩，由高速放量時期進入低速調整時期，目前正處于“爬坡階段”。 此外，市場市場份額愈來愈向大品牌集中，行業集中度明顯提高，區域乳企的市場份額受到擠壓。
更重要的是，大品牌開始發力低溫市場尋求新增長點，強力入侵區域乳企的核心市場，雙方在低溫市場上再次“兵戎相見”。
從業績增長上不難看出，2018年伊利和蒙牛雙雙跑出兩位數的增幅，2018年前三季度，伊利收入613.27億元，同比增長16.88%，歸母凈利潤50.48億元，穩居行業第一；而蒙牛乳業中報顯示344.74億元，同比增長17%；凈利潤15.62億元，大漲38.5%，這與發力低溫領域不無關系。
中投顧問食品行業研究員梁銘宣表示，國內低溫奶與常溫奶的消費比例為3:7，而歐美發達國家這一比例為6:4，后期低溫奶市場潛力巨大，同時也將在中國乳業從安全向優質轉型的過程中，樹立起產業橋頭堡的優勢地位。
隨著競爭的日趨激烈，分食市場蛋糕的難度也在加大，對于區域型乳企而言，如何保持差異化競爭成為下一步發展的關鍵。
新希望乳業的護城河
成功混改，讓新希望乳業企形成了聯合優勢，產業化平臺、生態鏈條的打造，讓產品品質提升顯著，也為實行“鮮戰略”奠定了基礎，構筑了新希望乳業深厚的護城河。
“一杯牛奶強壯一個民族”，1978年，國企改革的東風，喚醒了民族乳企的產業化進程。1998年-2008年，民族乳企迎來了乳業發展的首個紅利期。
2001年，農業龍頭企業新希望集團開始乳業布局，對其業務定位便是組建一支乳企聯合隊伍。
2002年，新希望抓住國企改革機遇，進軍乳業，通過并購四川華西、昆明雪蘭、杭州雙峰、河北天香、鄧川蝶泉等國內多家區域型乳企，迅速組建起班底，2015又收購了蘇州雙喜、西昌三牧、湖南南山等，并在當地加強布局低溫奶產業鏈，深耕區域市場。
在并購實戰中，新希望乳業積累了成熟的混改整合經驗，針對新并購公司能夠迅速制定出清晰有效的公司治理結構，同時，市場反應及技術創新上的“新、鮮、快”理念讓這套經驗快速復制，有效達成品牌、規模雙效應，也形成了新希望乳業的產業化平臺、生態鏈條。
短短十幾年，新希望乳業，立足西南，并在華東、華中、華北深度布局，構建了以“鮮戰略”為核心價值的城市型乳企聯合艦隊?，F旗下有35家控股子公司、13個主要乳品品牌、14家乳制品加工廠，11個自有牧場。
新希望乳業將每家牧場、工廠及銷售市場都控制在距離城市150公里的“鮮半徑”內，并配套全冷鏈保障體系，確保鮮奶“從牧場到餐桌”一路保鮮。
正是這種品質新鮮，滿足了當下消費者對品質化、健康化需求的提升，也形成了新希望乳業的核心競爭力。
領“鮮”的產品戰略
自建立之初，新希望乳業就堅持以“鮮戰略”為品牌綱領，并借此為行業突破口，著重發展低溫乳制品。
在產品方面，新希望乳業以低溫鮮奶、低溫酸奶產品為主導，積極培育低溫奶市場，簡而言之，“聚低溫、講新鮮、向高端”。
低溫鮮奶系列
低溫酸奶系列
目前低溫奶已成為新希望乳業常溫奶、低溫奶和奶粉三項主要產品中的“主力”。2017年，新希望乳業低溫奶銷售額為25.3億元，占總銷售額的58.18%。
“24小時”巴氏鮮牛乳
“只賣當天的”！今年6月底，新希望乳業推出了“黃金24小時”鮮奶。該產品從生產到下架控制在24小時內，并采用72℃、15秒的巴氏殺菌。 目前僅在成都售賣。
低乳糖美味牛奶
乳糖水解率高達90%以上，營養充分細化分解，吸收更充分！乳糖水解技術使牛奶釋放內在香甜，享受完美自然口感！消除乳糖不耐受！
強功能型酸奶活潤
“活潤”系列酸奶是新希望乳業的王牌產品之一。遵循市場的發展軌跡，加上6年堅實的技術沉淀，2018年，新品活潤LB-8的上市，活潤系列成功進軍高端乳品市場，率先在高端低溫乳品市場占據高地。
在多種清新水果口味之外，其較大特色在于獨有的HORUN菌群，能帶給消費者更加健康和活力。
零添加“初心”酸奶
“初心”酸奶的品牌定位，也正是純粹無添加的高品質酸奶。這款產品不僅采用天然新鮮原奶，更在生產過程中堅持“零添加”，確保每一口都是純粹新鮮的酸奶滋味，正如未受污染的音樂“初心”。
9月，新希望收獲了第一個國家級榮譽。農業農村部辦公廳公布了2018年新增國家農產品加工技術研發專業中心名單，杭州新希望雙峰乳業有限公司被授予“國家乳制品加工技術研發專業中心”榮譽 ，這是新希望乳業的第一個國家級技術平臺！能獲得此殊榮，新希望的實力不容小覷。
10倍于乳業的增長、潛客人數3000萬，天貓2018年發布的《低溫奶趨勢白皮書》這兩個數據說明在低溫奶這個細分品類，其實目前處于一個高速增長期。
與新希望加速沖刺IPO，積極進行全國性布局相比，其他區域乳企也動作頻頻。光明乳業堅持發展低溫，欲打造中國鮮奶第一品牌，三元乳業、天潤乳業、燕塘乳業、科迪乳業等紛紛爭“鮮”，發力低溫市場。而隨著伊利、蒙牛兩家巨頭的加入，會進一步加劇某些地方性品牌的整合和重塑，未來低溫奶市場或現“新格局”。